Brauereigaststätte

AUFGRUND DER MOMENTANEN LAGE BLEIBT DER BETRIEB UNSERER GASTSTÄTTE SAMSTAGS LEIDER GESCHLOSSEN

Auf der Suche nach einem Restaurant? Nürtingen hat eine kleine Brauerei mit Brauereigaststätte.

Unsere Brauereigaststätte hat zur Zeit dauerhaft geschlossen.

Wir begrüßen Sie herzlich in unserer Gerstenfux Craft-Beer Bar in Nürtingens Altstadt (Schlossberg 6, 72622 Nürtingen). Öffnungszeiten: Mittwochs, Donnerstags und Freitags ab 17:00 und Samstags ab 15:00 Uhr

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Regional und frisch - kommt alles auf den Tisch

Klar - unsere Craft Biere sind mit regionalen Rohstoffen gebraut. Doch auch alle zugekauften Lebensmittel stammen aus der Region. Der Apfelsaft von den Streuobstwiesen Nürtingens, die Weine aus Hohenheim und auch die Limonaden und der Sprudel haben regionale Anfahrtswege. Das Beste zum Schluss. Der Teig für die Flammkuchen wird in der Bäckerei Baumeister im Herzen von Nürtingen gefertigt, von uns frisch ausgewellt und mit knackigen Zutaten belegt. Wir arbeiten also ausschließlich mit frischen Lebensmitteln und stellen uns damit ausdrücklich gegen Fertigküche in der Gastronomie.

Zu unseren regionalen Partnern

Craft bier direkt vom Fass!

An rustikalen Holzgarnituren oder auf der, im Wohnzimmer-Style eingerichteten, Empore, servieren wir, frisch vom Fass, folgende Craft Bier Sorten.

Lager Bier hell ('Leuchtkraut')
Märzen ('Aufbruch')
India Pale Ale ('Bitterfrucht')
Lager Bier Spezial ('Bergmotte')

Außerdem Jahreszeiten abhängige Sorten wie:

Dunkles ('IceFox')
Pumpkin Ale
Weizen ('Samt Weiche Weisse')
Wet Hopped IPA ('Tenko Nine Tale')
Dunkles Weizen

mehr über die Biersortenvielfalt

Duftende Herzhafte Flammkuchen

Das Essen muss zum Bier passen. Daher gibt es in der Brauereigaststätte Flammkuchen aus unserem tollen Steinbackofen. Vom klassischen Elsässer Flammkuchen bis zu herzhaften Kreationen vom Koch. Es fehlt an nichts. Unsere Essensauswahl ist im Vergleich zu anderen Restaurants in Nürtingen klein. Doch dafür arbeiten wir ausschließlich mit frischen Lebensmitteln. Das ist unser Versprechen!

Kaffee genuss

Kaffee trinken in der Brauereigaststätte? Auch das ist möglich – man muss sich nicht zwischen Craft Bier und Kaffee entscheiden. Wir haben eine Espresso Siebträgermaschine und keinen Kaffee-Vollautomaten. Frisch aufgeschäumte Milch dazu und fertig ist der perfekte Cappuccino. Auf Vorbestellung haben wir natürlich auch handwerklich gefertigten Kuchen da.